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Séjours à Thème, jeune public  :
Plateau Gourmand et Ma P'tite Colo Ecolo •

Plateau Gourmand et Ma P'tite Colo Ecolo

Informations-réservations

l'Oasis
100 cehmin de rochefort
38250 LANS EN VERCORS
Tél. : 04 76 95 41 22
Fax : 04 76 95 65 46
Web : cliquez-ici

Plateau Gourmand
Le Vercors dans ton assiette sous formes de balades gourmandes.
Tu es gourmand, tu aimes faire la cuisine, réaliser de bons petits  plats, des desserts savoureux, nous te proposons de mettre ta toque de chef cuisinier sur la tête et de te lancer dans la grande aventure gastronomique que nous te proposons.
Tout en éveillant ta curiosité gustative, nous t'apprendrons à aimer les bons produits, à faire du repas un moment merveilleux, à dépasser  le "j'aime /j'aime pas" et tu pourras t'apercevoir qu'il n' y a pas que MC DO qui sait faire de "bonnes choses".
A travers des jeux, des repas, des moments de découvertes, de rencontres, des temps de cuisine, nous réfléchirons ensemble sur l'enjeu d'une alimentation équilibrée dans un monde respectueux de l'environnement. Tu découvriras de nouveaux produits à cuisiner et à déguster sans modération. Nous t'encouragerons à consommer différemment en ayant des comportements de consommateur qui s'inscrivent dans une démarche de vie équilibrée et durable.
Partir en VTT au marché de Villard des Lans faire les courses auprès des producteurs locaux. Réaliser des plats et des desserts gourmands, le tout à partir de produits naturels et bios. Visiter divers producteurs (fermier, apiculteur ...). Le tour du monde en cuisine : recherche et réalisation de repas du monde entier.
Concours gastronomique : en  tenant compte des éléments de l'équilibre alimentaire étudié au  travers du jeu "Le Vercors dans mon assiette", les enfants devront imaginer un repas complet (entrée, plat principal et dessert), le cuisiner et le faire déguster par un jury. Confection en papier recyclé d'un cahier dans lequel toutes les recettes réalisées durant le séjour seront répertoriées. Fabrication  de confiture. Création d'un jeu sur le thème de l'alimentation et des produits du Vercors. Approche de l'équilibre alimentaire. Le service, la vaisselle ...


Ma p'tite colo écolo
La planète dans les mains de nos enfants.
A une époque ou l'on parle de plus en plus de pollution, de mauvaises alimentations, bref de la santé de notre planète, sensibiliser nos enfants aux questions d'écologie devient une mission prioritaire. Au fil de ce séjour, nous mettrons en oeuvre des  manières concrètes de vivre et de s'alimenter en respectant les ressources naturelles de la planète, et d'expérimenter ainsi le développement durable au quotidien.
Apprendre à consommer malin, respecter son environnement, avoir les bons réflexes pour préserver la nature devenir un parfait éco-citoyen.
Au programme : Mise en place du tri sélectif et  fabrication du papier recyclé pour écrire  aux  parents, fabrication  de cosmétiques utiles  tous  les  jours à partir  de  produits naturels bio (savon, stick à lèvres ... ). Promenades en VTC jusqu'à Villard de Lans avec visite du marché pour acheter les fruits, légumes et viandes auprès des producteurs locaux afin de confectionner des repas durant le séjour (60 % des repas servis seront issus de l'Agriculture Biologique). Vous partirez deux jours en randonnée avec des ânes et passerez une nuit en refuge. Durant ce périple, il sera prévu des balades gourmandes à la recherche de plantes et fruits sauvages et bien sûr de les cuisiner et de les déguster (soupe d'orties ...). Etude de la faune et de la flore du Vercors. Réalisation de plats et de desserts gourmands, le tout à partir de produits naturels et bios. Egalement : visite de divers producteurs fermiers, apiculteur ...).
1 séance de spéléologie, 1 séance d'accrobranche, 1 après-midi détente en piscine.
Mais encore : calcul de notre bilan carbone au cours du séjour ainsi que quelques petits plus bio qui jalonneront votre quotidien. Des  grands  jeux  et  des  veillées  complèteront  le programme de la semaine.


 

 

http://www.ot-lans-en-vercors.fr
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